Ефірну олію часнику витягують із рослини часнику (Allium Sativum) за допомогою дистиляції з водяною парою, утворюючи міцну олію жовтого кольору.
Рослина часник є частиною сімейства цибулевих і походить з Південної Азії, Центральної Азії та північно-східного Ірану, і вона використовувалася в усьому світі як ключовий інгредієнт в альтернативній медицині протягом століть.
Хоча часник, мабуть, тісніше пов’язаний з кулінарною промисловістю та часто використовується як основний інгредієнт для незліченних страв, він займає особливе місце в ароматерапії, де багато хто використовує його для лікування найрізноманітніших захворювань.
Як діє часникова олія?
Часникова олія є багатим джерелом вітамінів, мінералів і антиоксидантів.
Його найвідомішим компонентом є аліцин, хоча через свою нестійку природу він зникає після розрізання або подрібнення зубчика часнику.
Основною біоактивною сполукою, яка міститься в часнику, є діалілдисульфід, який, як вважають, має антимікробні, протизапальні, серцево-судинні, нейропротекторні, антиоксидантні та протипухлинні властивості.
Коли шлунково-кишковий тракт розщеплює часник, він вивільняє сполуки сірки, які подорожують по всьому тілу, забезпечуючи ефективні біологічні ефекти.
Переваги часникового масла
Переваги ефірної олії часнику дозволяють:
1. Лікуйте зубний біль
Здатність часнику заспокоювати зуби добре задокументована, і багато стоматологів рекомендують його пацієнтам як альтернативу знеболюючим.
Це пов’язано з антимікробними властивостями сполуки аліцину, яка має здатність знищувати деякі бактерії, відповідальні за спричинення зубного болю та карієсу.
З’єднання також відіграє важливу роль у контролі запалення, яке може бути пов’язане з зубним болем.
Нанесення невеликої кількості розведеної ефірної олії часнику на ватний тампон і прикладання його до ураженого може запропонувати деяке полегшення болю.
Однак слід зазначити, що використання часникової олії та будь-якої іншої ефірної олії недостатньо для лікування серйозних захворювань порожнини рота.
Якщо проблема не покращується, вам слід якомога швидше звернутися до місцевого стоматолога.
2. Зміцнення здоров'я волосся
Також вважається, що часникова олія приносить користь волоссю завдяки наявності вітаміну В1, вітаміну В6, вітаміну С, вітаміну Е та сірки.
Ці компоненти можуть виявитися корисними в профілактиці захворювань шкіри голови, а також допоможуть зберегти волосся здоровим.
Це може пояснити, чому часникова олія вже давно використовується в традиційній медицині, і багато хто вважає, що її антибактеріальні та протигрибкові властивості пропонують здатність лікувати лупу та пригнічувати свербіж.
Нанесення часникової олії на шкіру голови також може сприяти кровообігу, що підтримує ріст волосяних фолікулів і ріст волосся в цілому.
3. Лікуйте симптоми застуди
Одне з найпоширеніших застосувань часникової олії — це домашні засоби від застуди, які можуть зміцнити імунну систему завдяки природному складу сполуки аліцину.
Дослідники вважають, що коли в організмі зустрічаються віруси застуди та грипу, присутність аліцину може позитивно впливати на лейкоцити.
У поєднанні з аджоеном і алітридином алліцин здатний усувати інфекції, допомагаючи при цьому полегшити деякі симптоми.
Час публікації: 23 березня 2024 р