Олія солодкого апельсина походить із плодів апельсинової рослини Citrus sinensis. Іноді його також називають «олією солодкого апельсина», його отримують із зовнішньої шкірки плоду звичайного апельсина, який користувався великим попитом протягом століть через його імуностимулюючий ефект.
Більшість людей стикалися з невеликою кількістю апельсинової олії під час очищення апельсина від цедри. Якщо ви не знайомі з різними способами використання та перевагами ефірних олій, ви можете бути здивовані, дізнавшись, у скільки різних поширених продуктах вони використовуються.
Олія солодкого апельсина також часто використовується в зелених пестицидах для боротьби зі шкідниками. Він особливо відомий тим, що природним чином вбиває мурах, а також позбавляє їх запаху від слідів феромонів і допомагає запобігти повторному зараженню.
У вашому домі, ймовірно, є спрей для меблів і засоби для чищення кухні чи ванної кімнати, які також містять ефірну олію апельсина. Масло також широко використовується як схвалений підсилювач смаку в напоях, таких як фруктові соки або газовані напої, хоча є набагато більш природні способи отримати його користь.
Переваги апельсинової олії
1. Підвищення імунітету
Лімонен, який є моноциклічним монотерпеном, який присутній в олії апельсинової кірки, є потужним захисником від окислювального стресу, який може негативно вплинути на нашу імунну систему.
Апельсинова олія може навіть мати здатність боротися з раком, оскільки було показано, що монотерпени є дуже ефективними хіміопрофілактичними засобами проти росту пухлин у щурів.
2. Природний антибактеріальний засіб
Ефірні олії, виготовлені з цитрусових, мають потенціал для використання повністю природних протимікробних засобів для підвищення безпеки харчових продуктів. В одному дослідженні 2009 року, опублікованому в Міжнародному журналі харчових і наукових технологій, було виявлено, що апельсинова олія запобігає розмноженню бактерій E. coli. Кишкова паличка, небезпечний тип бактерій, присутній у заражених харчових продуктах, таких як деякі овочі та м’ясо, може викликати серйозні реакції при попаданні всередину, включаючи ниркову недостатність і можливу смерть.
Інше дослідження 2008 року, опубліковане в Journal of Food Science, показало, що апельсинова олія може перешкоджати поширенню бактерій сальмонели, оскільки містить потужні антимікробні сполуки, особливо терпени. Сальмонела здатна викликати шлунково-кишкові реакції, лихоманку та серйозні побічні ефекти, коли їжа стає несвідомо зараженою та вживаною.
3. Засіб для чищення кухні та відлякувач мурах
Апельсинова олія має природний свіжий, солодкий цитрусовий запах, який наповнить вашу кухню ароматом чистоти. У той же час, у розбавленому вигляді це чудовий спосіб очистити стільниці, обробні дошки або прилади без використання відбілювача чи агресивних хімікатів, які містяться в більшості продуктів.
Додайте кілька крапель у пляшку з розпилювачем разом з іншими очисними оліями, наприклад бергамотовою олією та водою, щоб створити свій власний засіб для очищення апельсинової олії. Ви також можете використовувати апельсинову олію для боротьби з мурахами, оскільки цей засіб для чищення своїми руками також є чудовим природним відлякувачем мурах.
Час публікації: 15 вересня 2023 р