Ефірна олія бадьяна - переваги, використання та походження
Бадьян є відомим інгредієнтом деяких улюблених страв індійської та інших азіатських кухонь. Його смак і аромат не тільки роблять його відомим у всьому світі. Ефірна олія бадьяну також використовується в медичній практиці через численні переваги для здоров’я.
Старий аніс (Illicium verum) — дерево, широко відоме як китайський бадьян. Сумнозвісна пряність походить із плодів вічнозеленого дерева, яке походить із північно-східного В’єтнаму та південно-західного Китаю. Вони можуть вирости до 20-30 футів. Його плоди'Запах нагадує запах солодки. Зірчатий аніс дає ніжно-жовті квіти у формі чашки. Його коричневі деревні плоди мають форму зірки, звідси і назва. Плоди бадьяна можна їсти свіжими або сушеними. Не слід плутати його з анісом, оскільки ці дві спеції не пов’язані.
Існує два типи зірчастого анісу, відомі в усьому світі: китайський і японський зірчастий аніс. Китайський зірчастий аніс широко використовується через його лікувальні властивості, оскільки японський бадьян відомий як токсичний сорт, який в основному використовується як сільськогосподарський пестицид. Плоди бадьяна сушать перед перегонкою з водяною парою для отримання олії. Ефірна олія бадьяну має прозорий блідо-жовтий колір і має свіжий, пряний і солодкий аромат. Одними з ключових компонентів ефірної олії бадьяна є транс-анетол, лімонен, галова кислота, кверцетин, анетол, шикімова кислота, ліналоол і анісовий альдегід. Ці сполуки надають ефірній олії анісу лікувальні властивості.
Традиційне використання ефірної олії бадьяну
Зірчастий аніс використовується здавна. Традиційно його використовували для покращення сну та зняття болю в суглобах і м’язах. У традиційній китайській медицині з нього готували чай для лікування ряду респіраторних і травних захворювань. Його також використовували для зміцнення імунної системи. Для поліпшення травлення практикувалося жування насіння бадьяна. У греків і римлян ефірну олію бадьяну використовували переважно для підвищення енергії, оскільки олія, як відомо, діє як стимулятор. Європейці використовували бадьян для приготування різних лікерів, таких як пастис, гальяно, самбука та абсент. Його солодкий смак також використовують для приготування безалкогольних напоїв і випічки. Їх називали сибірським кардамоном, коли їх привезли до Лондона в 17 столітті.
Переваги використання ефірної олії бадьяну
діє проти вільних радикалів
Згідно з дослідженнями, ефірна олія бадьяну має здатність боротися з вільними радикалами, які завдають шкоди клітинам. Компонент ліналоол може стимулювати вироблення вітаміну Е, який діє як антиоксидант. Іншим антиоксидантом, присутнім в олії, є кверцетин, який може захистити шкіру від шкідливого ультрафіолетового випромінювання. Антиоксидант діє проти агентів, які пошкоджують клітини шкіри. Це призводить до більш здорової шкіри, яка менш схильна до зморшок і тонких ліній.
бореться з інфекцією
Ефірна олія бадьяну може зміцнити імунну систему за допомогою компонента шикімової кислоти. Його противірусні властивості допомагають ефективно боротися з інфекціями та вірусами. Це один з основних інгредієнтів Таміфлю, популярного препарату, який використовується для лікування грипу. Крім того, що анетол надає початковому анісу виразний смак і аромат, він є компонентом, відомим своїми антимікробними та протигрибковими властивостями. Він діє проти грибків, які можуть вражати шкіру, ротову порожнину та горло, наприклад Candida albicans. Його антибактеріальна властивість допомагає пригнічувати ріст бактерій, які викликають інфекції сечовивідних шляхів. Окрім цього, відомо, що він зменшує ріст кишкової палички.
сприяє здоровій системі травлення
Ефірна олія бадьяну може вилікувати розлад травлення, метеоризм і запор. Ці проблеми з травленням зазвичай пов’язані з надлишком газів в організмі. Масло усуває цей надлишок газів і дає відчуття полегшення.
діє як заспокійливий засіб
Олія бадьяна має седативну дію, що допомагає зняти симптоми депресії, тривоги та стресу. Його також можна використовувати для заспокоєння людей, які страждають гіперреакцією, судомами, істерією та епілептичними нападами. Масло'Вміст неролідолу відповідає за седативний ефект, який він надає, тоді як альфа-пінен забезпечує полегшення стресу.
позбавити від респіраторних захворювань
Ефірна олія зірчастого анісу надає зігріваючу дію на дихальну систему, що сприяє розрідженню мокротиння та надлишку слизу в дихальних шляхах. Без цих перешкод дихати стає легше. Це також допомагає полегшити симптоми респіраторних проблем, таких як кашель, астма, бронхіт, застійні явища та проблеми з диханням.
лікує спазм
Олія бадьяна відома своїми спазмолітичними властивостями, які допомагають лікувати спазми, що викликають кашель, судоми, судоми та діарею. Масло допомагає заспокоїти надмірні скорочення, що може полегшити згаданий стан.
знімає біль
Також було показано, що ефірна олія бадьяну знімає біль у м’язах і суглобах, стимулюючи кровообіг. Хороший кровообіг допомагає полегшити ревматичні та артритні болі. Додавання кількох крапель олії бадьяну до олії-носія та масаж уражених ділянок допомагає проникнути в шкіру та досягти запалення під нею.
для жінок'здоров'я
Масло бадьяна сприяє лактації у матерів. Це також допомагає полегшити симптоми менструації, такі як спазми в животі, біль, головний біль і перепади настрою.
Якщо ви хочете дізнатися більше про ефірну олію бадьяну, зв’яжіться зі мноюJi'an ZhongXiang Natural Plants Co., Ltd.
ТЕЛ: 17770621071
E- пошта:боліна@gzzcoil.ком
Wechat:ZX17770621071
Whatsapp: +8617770621071
Facebook:17770621071
Skype:17770621071
Час публікації: 10 квітня 2023 р