Ефірна олія бадьяна - переваги, застосування та походження
Бадьян – відомий інгредієнт деяких улюблених страв індійської та інших азійських кухонь. Його смак та аромат – це не лише те, що робить його відомим у всьому світі. Ефірна олія бадьяну також використовується в медичній практиці завдяки численним корисним властивостям для здоров'я.
Бадьян справжній (Illicium verum) – це дерево, широко відоме як китайський бадьян. Ця сумнозвісна спеція походить з плодів вічнозеленого дерева, що росте на північному сході В'єтнаму та південному заході Китаю. Його плоди можуть виростати до 6-9 метрів.'Запах бадьяна нагадує запах лакриці. Зірчастий аніс має ніжні жовті квіти, що мають форму чаші. Його коричневі дерев'янисті плоди мають форму зірки, звідси й назва. Плоди бадьяна можна вживати свіжими або сушеними. Його не слід плутати з анісом, оскільки ці дві спеції не є спорідненими.
У світі відомі два види бадьяна: китайський та японський. Китайський бадьян зазвичай використовується завдяки своїм лікувальним властивостям, оскільки японський бадьян відомий як токсичний сорт, який в основному використовується як сільськогосподарський пестицид. Плоди бадьяна сушать перед тим, як пройти парову дистиляцію для екстракції олії. Ефірна олія бадьяна має прозорий, блідо-жовтий колір та свіжий, пряний та солодкий аромат. Деякими з ключових компонентів ефірної олії бадьяна є транс-анетол, лімонен, галова кислота, кверцетин, анетол, шикімова кислота, ліналоол та анісальдегід. Ці сполуки надають ефірній олії бадьяна її лікувальні властивості.
Традиційне використання ефірної олії бадьяна
Бадьян використовується вже давно. Традиційно його використовували для покращення сну та полегшення болю в суглобах і м'язах. У традиційній китайській медицині з нього готували чай для лікування низки респіраторних та травних захворювань. Його також використовували для зміцнення імунної системи. Жування насіння бадьяна практикувалося для покращення травлення. Греки та римляни ефірну олію бадьяна здебільшого використовували для підвищення енергії, оскільки вона відома своєю стимуляцією. Європейці використовували бадьян для приготування різних лікерів, таких як пастис, гальяно, самбука та абсент. Його солодкий смак також використовується для приготування безалкогольних напоїв та випічки. Його називали сибірським кардамоном, коли його привезли до Лондона в 17 столітті.
Переваги використання ефірної олії бадьяна
діє проти вільних радикалів
Згідно з дослідженнями, ефірна олія бадьяна має здатність боротися з вільними радикалами, які пошкоджують клітини. Компонент ліналоол може стимулювати вироблення вітаміну Е, який діє як антиоксидант. Ще одним антиоксидантом, присутнім в олії, є кверцетин, який може захистити шкіру від шкідливого ультрафіолетового випромінювання. Антиоксидант діє проти агентів, що пошкоджують клітини шкіри. Це призводить до здоровішої шкіри, яка менш схильна до зморшок і дрібних ліній.
бореться з інфекцією
Ефірна олія бадьяна може зміцнити імунну систему завдяки шикімовій кислоті, що міститься в складі. Її противірусні властивості допомагають ефективно боротися з інфекціями та вірусами. Вона є одним з основних інгредієнтів Таміфлю, популярного препарату, який використовується для лікування грипу. Окрім того, що анетол надає анісу його характерного смаку та аромату, він також відомий своїми антимікробними та протигрибковими властивостями. Він діє проти грибків, які можуть вражати шкіру, рот і горло, таких як Candida albicans. Його антибактеріальні властивості допомагають пригнічувати ріст бактерій, що викликають інфекції сечовивідних шляхів. Крім того, вона також відома тим, що зменшує ріст кишкової палички.
сприяє здоровій травній системі
Ефірна олія бадьяна може вилікувати нетравлення шлунку, метеоризм і запор. Ці проблеми з травленням зазвичай пов'язані з надлишком газів в організмі. Олія усуває ці надлишки газів і дає відчуття полегшення.
діє як заспокійливий засіб
Олія бадьяна має заспокійливий ефект, який допомагає полегшити симптоми депресії, тривоги та стресу. Її також можна використовувати для заспокоєння людей, які страждають від гіперреакцій, судом, істерії та епілептичних нападів. Олія'Вміст неролідолу відповідає за седативний ефект, який він надає, тоді як альфа-пінен забезпечує полегшення від стресу.
полегшення від респіраторних захворювань
Ефірна олія бадьяна має зігрівальний ефект на дихальну систему, що допомагає розріджувати мокротиння та надмірне скупчення слизу в дихальних шляхах. Усунення цих перешкод полегшує дихання. Вона також допомагає полегшити симптоми респіраторних захворювань, таких як кашель, астма, бронхіт, закладеність носа та проблеми з диханням.
лікує спазм
Олія бадьяна відома своєю спазмолітичною властивістю, яка допомагає лікувати спазми, що викликають кашель, судоми, конвульсії та діарею. Олія допомагає заспокоїти надмірні скорочення, що може полегшити згаданий стан.
полегшує біль
Ефірна олія бадьяна також, як було показано, полегшує біль у м’язах і суглобах, стимулюючи кровообіг. Гарний кровообіг допомагає полегшити ревматичний та артритний біль. Додавання кількох крапель олії бадьяна до базової олії та втирання в уражені ділянки допомагає проникнути в шкіру та досягти запалення під нею.
для жінок'здоров'я
Олія бадьяна сприяє лактації у матерів. Вона також допомагає полегшити симптоми менструації, такі як спазми в животі, біль, головний біль та перепади настрою.
Якщо ви хочете дізнатися більше про ефірну олію бадьяна, будь ласка, зв'яжіться зі мною. Ми...Ji'an ZhongXiang Natural Plants Co., Ltd.
ТЕЛ.: 17770621071
E-пошта:боліна@gzzcoil.ком
Вічат:ZX17770621071
WhatsApp: +8617770621071
Фейсбук:17770621071
Скайп:17770621071
Час публікації: 10 квітня 2023 р.