Органічна ефірна олія гіркого апельсина –
Круглі, грудкуваті плоди Citrus aurantium var. amara народжуються зеленими, стають жовтуватими і, нарешті, червоними на піку стиглості. Ефірна олія, що виробляється на цьому етапі, являє собою найзріліший прояв шкірки плоду, відомої як Гіркий Апельсин, Червоний. Наша олія є органічною та має терпкий, свіжий апельсиновий аромат з м'якими зеленими нотками та легкою, «гіркою» зернистою нотою у сенсі «сухий», але вона також злегка солодка; вона додає цікавої нотки до натуральних парфумерних композицій.
Гіркий апельсин, також відомий як севільський апельсин та бігарад, — це міцний вічнозелений вид цитрусових, що походить з Індії та культивується в Іспанії, Сицилії, Марокко, на півдні США та в Карибському басейні — різних регіонах зі схожим кліматом. Citrus aurantium var. amara — це гібрид Citrus maxima (помело) та Citrus reticulata (мандарин) і є улюбленим фруктом для натуральної парфумерії. Поряд з ефірними оліями та абсолютами неролі (цвіту апельсина) та петитгрейну (листя апельсина) Bigarade, гіркий апельсин має один із трьох важливих ароматів, отриманих від Citrus aurantium var. amara.
Лімонен є основним компонентом (до 95%) Citrus aurantium; разом з іншими цитрусовими терпенами, ефірами, кумаринами та оксидами він відповідає за іскристий свіжий, терпкий, фруктовий зелений аромат. Як описав Стеффен Арктандер, його аромат «свіжий і водночас «гіркий» у сенсі «сухий», але з насиченим і стійким, солодким відтінком… загалом, аромат разюче відрізняється від інших цитрусових олій. Це інший тип свіжості, [зі] своєрідним квітковим відтінком…»1 Натуральний парфумер Аяла Моріель оцінює олію гіркого апельсина як найкращого друга квітки, маючи «…відмінні підбадьорливі якості… [вона] чудово поєднується з квітковими нотами, демонструючи їхню красу, як жоден інший цитрус». Можливо, саме через свій разюче відмінний аромат гіркий апельсин, здається, є кращим у багатьох висококласних парфумах.
Час публікації: 13 квітня 2024 р.