Майоран - це багаторічна трав'яниста рослина, що походить із Середземномор'я та є висококонцентрованим джерелом корисних для здоров'я біоактивних сполук. Стародавні греки називали майоран «гірською радістю» і зазвичай використовували його для створення вінків і гірлянд як на весілля, так і на похорон. У стародавньому Єгипті його використовували в медицині для лікування та дезінфекції. Його також використовували для консервування їжі. У середні віки європейські жінки використовували траву в нозегаях (невеликих квіткових букетах, які зазвичай дарували). Солодкий майоран також був популярною кулінарною травою в Європі в середні віки, коли його використовували для приготування тістечок, пудингів і каш. В Іспанії та Італії його кулінарне використання сягає 1300-х років. В епоху Відродження (1300–1600) його зазвичай використовували для ароматизації яєць, рису, м’яса та риби. У 16 столітті його зазвичай використовували в свіжому вигляді в салатах. Століттями як майоран, так і орегано використовувалися для приготування чаю. Орегано є звичайною заміною майорану, і навпаки, через їхню схожість, але майоран має тоншу текстуру та м’який профіль смаку. Те, що ми називаємо орегано, також називається «диким майораном», а те, що ми називаємо майораном, зазвичай називають «солодким майораном». Що стосується ефірної олії майорану, то це саме те, що вона звучить: олія трави.
Переваги
- Допомога травленню
Включення майорану в свій раціон може допомогти поліпшити ваше травлення. Сам по собі його запах може стимулювати роботу слинних залоз, що сприяє первинному перетравленню їжі, що відбувається у вашому роті. Дослідження показують, що його сполуки мають гастропротекторну та протизапальну дію. Екстракти трави продовжують допомагати вам перетравлювати їжу, стимулюючи перистальтику кишечника та заохочуючи виведення. Якщо ви страждаєте від проблем з травленням, таких як нудота, метеоризм, спазми в шлунку, діарея або запор, одна-дві чашки чаю з майорану можуть полегшити ваші симптоми. Ви також можете спробувати додати свіжу або сушену траву до наступного прийому їжі для комфорту травлення або використовувати ефірну олію майорану в дифузорі.
- Жіночі проблеми/Гормональний баланс
Майоран відомий в народній медицині своєю здатністю відновлювати гормональний баланс і регулювати менструальний цикл. Жінкам, які мають справу з гормональним дисбалансом, ця трава нарешті може допомогти підтримувати нормальний і здоровий рівень гормонів. Незалежно від того, чи маєте ви справу з небажаними щомісячними симптомами передменструального синдрому чи менопаузи, ця трава може допомогти жінкам будь-якого віку. Було показано, що він діє як емменагога, що означає, що його можна використовувати для початку менструації. Його також традиційно використовували годуючі мами для стимулювання виробництва грудного молока. Чай покращив чутливість до інсуліну та знизив рівень надниркових андрогенів у цих жінок. Це дуже важливо, оскільки надлишок андрогенів є причиною гормонального дисбалансу для багатьох жінок репродуктивного віку.
- Лікування діабету 2 типу
Центри з контролю та профілактики захворювань повідомляють, що кожен 10-й американець хворий на цукровий діабет, і це число продовжує зростати. Хороша новина полягає в тому, що здорове харчування разом зі здоровим способом життя в цілому є одним із найкращих способів запобігти та контролювати діабет, особливо типу 2. Дослідження показали, що майоран є рослиною, яка належить до вашого антидіабетичного арсеналу і те, що ви обов’язково повинні включити у свій план діабетичної дієти. Зокрема, дослідники виявили, що комерційні сушені сорти цієї рослини разом із мексиканським орегано та розмарином діють як чудовий інгібітор ферменту, відомого як протеїн тирозинфосфатаза 1B (PTP1B). Крім того, екстракти майорану, мексиканського орегано та розмарину, вирощеного в теплицях, були найкращими інгібіторами дипептидилпептидази IV (DPP-IV). Це приголомшливе відкриття, оскільки зменшення або усунення PTP1B і DPP-IV допомагає покращити передачу сигналів інсуліну та толерантність. Як свіжий, так і сушений майоран можуть допомогти покращити здатність організму правильно контролювати рівень цукру в крові.
- Здоров'я серцево-судинної системи
Майоран може бути корисним природним засобом для людей з високим ризиком або страждаючих від симптомів високого кров'яного тиску та серцевих проблем. У ньому природний високий вміст антиоксидантів, що робить його чудовим для серцево-судинної системи, а також для всього організму. Це також ефективний судинорозширювальний засіб, що означає, що він може допомогти розширити та розслабити кровоносні судини. Це полегшує кровообіг і знижує артеріальний тиск. Було доведено, що вдихання ефірної олії майорану знижує активність симпатичної нервової системи та стимулює парасимпатичну нервову систему, що призводить до розширення судин, що зменшує навантаження на серце та знижує артеріальний тиск. Просто понюхавши рослину, ви можете зменшити свою реакцію «борись або втечі» (симпатична нервова система) і посилити «систему відпочинку та травлення» (парасимпатичну нервову систему), що зменшує навантаження на всю вашу серцево-судинну систему, не кажучи вже про вашу все тіло.
- Знеболення
Ця трава може допомогти зменшити біль, який часто супроводжується скутістю м’язів або м’язовими спазмами, а також головним болем напруги. Саме з цієї причини масажисти часто включають екстракт у свої масажні олії чи лосьйони. Ефірна олія майорану дуже ефективно знімає напругу, а її протизапальні та заспокійливі властивості можна відчути як тілом, так і розумом. Щоб розслабитися, ви можете спробувати розпорошити його у себе вдома та використовувати в рецепті домашнього масажного масла або лосьйону. Дивовижно, але правда: лише вдихання майорану може заспокоїти нервову систему та знизити артеріальний тиск.
- Профілактика виразки шлунка
Крім того, екстракт фактично відновив виснажений слиз стінок шлунка, що є ключовим для лікування симптомів виразки. Майоран не тільки запобігав і лікував виразки, але також було доведено, що він має великий запас безпеки. Також було показано, що надземні частини майорану містять леткі масла, флавоноїди, дубильні речовини, стерини та/або тритерпени.
Якщо ви хочете дізнатися більше про ефірну олію майорану, зв’яжіться зі мноюJi'an ZhongXiang Natural Plants Co., Ltd.
Тел.: +8617770621071
Whatsapp: +8617770621071
e-mail: bolina@gzzcoil.com
Wechat:ZX17770621071
Facebook:17770621071
Skype:боліна@gzzcoil.com
Час публікації: 15 квітня 2023 р