Крихітне, але могутнє насіння льону отримує все більше визнання як суперпродукт. Хоча воно може здаватися просто маленьким блискучим зернятком, зовнішність може бути оманливою. Насіння льону сповнене багатьох поживних речовин, тому лляна олія неухильно зростає в популярності. З огляду на широкий спектр переваг для здоров'я та кулінарного використання, не дивно, що люди звертаються до лляної олії для покращення кулінарії та самопочуття.
Читайте далі, щоб дізнатися, як це скромне насіння може покращити ваше здоров'я та як почати його впроваджуватилляна оліяу свій щоденний раціон.
1. Багатий на омега-3 жирні кислоти
Як і насіння, з якого його отримують, лляна олія багата на корисні для серця омега-3 жирні кислоти. Одна столова ложка лляної олії містить вражаючі 7196 міліграмів омега-3 жирних кислот. Оскільки омега-3 жирні кислоти необхідні для здоров'я, лляна олія може бути чудовим рішенням для тих, кому потрібна допомога в отриманні достатньої кількості омега-3 жирних кислот у своєму раціоні.
Зокрема, лляна олія багата на альфа-ліноленову кислоту, одну з трьох основних омега-3 жирних кислот. Організм природним чином не виробляє ALA, тому ми повинні отримувати її з їжі та напоїв, які споживаємо. Споживаючи лише одну столову ложку лляної олії щодня, ви можете задовольнити або перевищити свою щоденну потребу в ALA.
2. Зменшує запалення
Завдяки високому вмісту омега-3 жирних кислот, лляна олія може допомогти зменшити запалення у деяких людей. Оскільки запалення може викликати біль, набряк та інші симптоми, мінімізація його в організмі є надзвичайно важливою. Дослідження на тваринах також показало, що лляна олія має потужні протизапальні властивості.
Інше дослідження показало, що вживання лляної олії значно знижує рівень С-реактивного білка, показника, який використовується для моніторингу запалення, у учасників з ожирінням. Однак, лляна олія може мати різний вплив на всіх, і ті, хто має здоровішу вагу, можуть не бачити стільки переваг. Необхідні додаткові дослідження, щоб визначити точний вплив лляної олії на запалення для населення загалом.
3. Покращує здоров'я кишечника
Насіння льону також може допомогти оптимізувати здоров'я кишечника. Оскільки олія льону має проносні властивості, вона може допомогти полегшити запори. Зокрема, дослідження пацієнтів на гемодіалізі показало, що щоденне вживання лляної олії допомагає полегшити симптоми запору. Дослідження також показало, що насіння льону може бути корисним для людей із синдромом подразненого кишечника, зменшуючи запалення, яке часто призводить до симптомів СРК, таких як запор і діарея.
Дослідження за участю тварин також показало, що олія з насіння льону може діяти як проносне для підтримки регулярності, водночас слугуючи протидіарейним засобом. Хоча ці результати мають обнадійливі наслідки для того, щоб олія з насіння льону була корисною для лікування діареї та запору, необхідні додаткові дослідження, щоб оцінити її вплив на населення загалом.
4. Сприяє втраті ваги
Оскільки олія з насіння льону з високим вмістом клітковини допомагає травній системі ефективно функціонувати, вона може допомогти зі схудненням та детоксикацією. Насіння льону є чудовим джерелом розчинної та нерозчинної клітковини, яка може допомогти запобігти ожирінню. Дослідження показали, що клітковина насіння льону може допомогти людям зменшити споживання їжі, пригнічуючи апетит і довше відновлюючи відчуття ситості.
Поряд із пригніченням апетиту, дослідження показали, що насіння льону може допомогти покращити глікемічний контроль, збалансувавши рівень цукру в крові та інсуліну. Контроль цих рівнів може допомогти в контролі ваги.
5. Позитивний вплив на шкіру
Регулярне вживання лляної олії може призвести до покращення здоров'я шкіри. Одне дослідження показало, що жінки, які приймали лляну олію протягом 12 тижнів, відчули покращення зволоження та гладкості шкіри. Крім того, знизилася чутливість їхньої шкіри до шорсткості та подразнення.
Оскільки низький рівень АЛК часто призводить до проблем зі шкірою, висока кількість АЛК в лляній олії сприяє здоров'ю шкіри. Інше дослідження показало, що лляна олія може сприяти регенерації шкіри та зменшувати запалення клітин шкіри.
Jiangxi Zhongxiang Biotechnology Co., Ltd.
Контактна особа: Келлі Сюн
Тел.: +8617770621071
Час публікації: 29 серпня 2025 р.