короткий опис:
Переваги ефірної олії базиліка включають:
Боротьба з бактеріями
Боротьба з інфекціями
Зменшення запалення, що викликає захворювання
Боротьба з вірусами
Зняття заторів
Збільшення діурезу
Боротьба з пошкодженням вільними радикалами
Стимуляція нервової системи
Стимуляція кори надниркових залоз
Хоча свіжі трави базиліка також корисні та чудово підходять для ароматизації рецептів, ефірна олія базиліка набагато концентрованіша та потужніша. Сполуки, що містяться в олії базиліка, отримують паровою дистиляцією зі свіжого листя, стебел та квітів базиліка, утворюючи екстракт, який містить високий рівень антиоксидантів та інших корисних фітохімічних речовин.
Ароматний характер кожного виду базиліка визначається точним генотипом рослини та основними хімічними сполуками. Ефірна олія базиліка (із солодкого базиліка) відомо містить 29 сполук, три основні з яких - це оксигеновані монотерпени (60,7–68,9 відсотка), далі йдуть сесквітерпенові вуглеводні (16,0–24,3 відсотка) та оксигеновані сесквітерпени (12,0–14,4 відсотка). Причина, чому існує діапазон для кожного активного компонента, пов'язана з тим, що хімічний склад олії змінюється залежно від сезону.
Згідно з оглядом 2014 року, опублікованим Департаментом фітохімії Індійської ради медичних досліджень, базилікову олію ефективно використовують як традиційну лікарську рослину для лікування головного болю, кашлю, діареї, запору, бородавок, глистів, порушень функції нирок тощо. Переваги базиліка також включають здатність боротися з бактеріями та запахами в продуктах харчування та на шкірі, тому базилікову олію можна знайти в продуктах харчування, напоях, засобах для здоров'я зубів та ротової порожнини, а також у парфумерії.
Базилікова олія та олія священного базиліка (також звана тулсі) відрізняються за хімічним складом, хоча мають деякі спільні аспекти використання. Як і солодкий базилік, священний базилік допомагає боротися з бактеріями, втомою, запаленнями та інфекціями.
Використання ефірної олії базиліка
1. Потужний антибактеріальний засіб
Базилікова олія продемонструвала вражаючу антимікробну активність проти широкого спектру харчових бактерій, дріжджів та цвілі. Дослідники показали, що базилікова олія ефективна проти поширеного харчового патогену, відомого як кишкова паличка.
Інше дослідження показало, що олія базиліка Ocimum може зменшити кількість бактерій, спричинених псуванням, та харчових патогенів, якщо її додавати до води, яка використовується для миття свіжих органічних продуктів.
Ви можете використовувати базилікову олію вдома, щоб видалити бактерії з кухні та ванної кімнати, запобігти забрудненню поверхонь та очистити повітря. Спробуйте розпорошити базилікову олію або змішати її з водою в пульверизаторі, щоб протерти поверхні у вашому домі. Ви також можете використовувати спрей для очищення продуктів.
2. Лікування застуди та грипу
Не дивуйтеся, якщо побачите базилік у списку ефірних олій, які можуть допомогти полегшити симптоми застуди та грипу. Наприклад, Reader's Digest нещодавно включив ефірну олію базиліка саме до цього списку та наголосив на її «спазмолітичних властивостях, які найкраще працюють, якщо робити парові інгаляції або пити чай, приготований з базиліком» (6).
Отже, як базилікова олія може допомогти при застуді чи грипі? Як звичайна застуда, так і грип викликаються вірусами, і дослідження показали, що базилікова олія є природним противірусним засобом. (7) Тож це може бути дивно, але це правда, що базилікову олію можна використовувати як натуральний засіб від застуди.
Якщо ви хворі, я рекомендую розпорошити олію по всьому будинку, додати одну-дві краплі в парову баню або зробити домашній паровий засіб, використовуючи олію евкаліпта та базиліка, який можна втирати в грудну клітку, щоб відкрити носові проходи.
3. Натуральний засіб для усунення запахів та очищення
Базилік здатний усувати бактерії та грибки, що викликають запах, з вашого будинку, автомобіля, техніки та меблів завдяки своїм антибактеріальним та протигрибковим властивостям. (8) Насправді, слово «базилік» походить від грецького речення, що означає «пахнути».
Традиційно в Індії його використовують у багатьох кулінарних цілях, зокрема для усунення запахів та очищення кухонного обладнання. Протріть кілька крапель водою кухонну техніку; змішайте його з харчовою содою, щоб видалити плями та бактерії з каструль або сковорідок; або розпиліть його всередині туалету, душу та сміттєвих баків.
4. Підсилювач смаку
Ви, мабуть, знайомі з тим, як лише кілька свіжих листочків базиліка можуть значно покращити страву. Базилікова олія також може наповнити різноманітні рецепти своїм фірмовим ароматом і смаком. Все, що потрібно зробити, це додати одну-дві краплі до соків, смузі, соусів або заправок замість використання свіжого базиліка. У процесі ви зробите свою кухню чудово пахнучою та зменшите ризик забруднення їжі! Ось вам і безпрограшна ситуація.
Ціна франко-борт:0,5–9 999 доларів США за штуку Мінімальна кількість замовлення:100 штук/штук Можливість постачання:10000 штук/штук на місяць